블로그

Jan 08, 2024

스패너 게 업계는 무역 긴장 이후 중국으로의 생고기 수출을 재개할 것으로 보입니다.

호주 최대 스패너 크랩 회사는 살아있는 게를 호주로 다시 보내기를 희망합니다.

호주 최대의 스패너 크랩 회사는 호주 최대 무역 파트너와의 긴장 완화를 위한 작업이 계속됨에 따라 몇 주 안에 살아있는 게를 중국으로 보내는 것을 재개하기를 희망하고 있습니다.

스패너 모양의 발톱의 이름을 딴 스패너 크랩(세계 일부 지역에서는 개구리 게로 알려져 있음)은 달콤한 고기와 밝은 빨간색 껍질로 유명합니다.

옆으로만 움직일 수 있는 대부분의 다른 게 종에 비해 그들은 앞뒤로 걸을 수 있습니다.

스패너 게는 호주 제품에 대한 중국의 무역 금지 목록에 공식적으로 포함된 적이 없었지만, 대유행이 시작된 후 수출이 중단되었습니다.

Andre Gorissen은 지난해 9월 국제적으로 Aussie Red Crabs로 거래되는 Fraser Isle Spanner Crabs를 구입했습니다.

"우리는 이전에 존재했던 고객 기반과 다시 연결하고 있습니다"라고 그는 말했습니다.

"우리는 실제로 요구가 매우 강력하다는 것을 발견했습니다. 이는 정치적 긴장의 문제였습니다."

Gorissen 씨는 작년에 살아있는 게의 세 번의 항공 운송이 설명할 수 없는 이유로 세관에 의해 보류되면서 중국과의 무역을 재개하려는 시도가 순조롭게 진행되지 않았다고 말했습니다.

그는 이로 인해 사망률이 높아지고 비즈니스 신뢰도가 흔들렸다고 말했습니다.

그러나 2019년 이후 호주와 중국 무역 장관 간의 첫 대면 회담과 항공편 증가로 고리센 총리는 희망을 느꼈습니다.

그는 "지난주에 오스트레이드와 함께 중국 대표단이 이곳에 왔기 때문에 이제 대부분의 도시가 코로나19 봉쇄 이후 다시 문을 열었기 때문에 상황이 훨씬 좋아 보이기 시작했습니다"라고 말했습니다.

"내 생각엔 우리가 어느 정도 진전을 이루고 있는 것 같아 손가락이 교차했습니다."

Gorissen 씨의 멘토인 Lyn과 Les Apps는 약 30년 전 Mooloolaba에 공장을 설립하여 설립한 회사의 할당량을 여전히 소유하고 있습니다.

이 부부는 어업이 붕괴되는 것을 막기 위해 2019년 상업 할당량을 1,631톤에서 847톤으로 줄이겠다는 퀸즈랜드 어업의 결정을 지지했습니다.

Mr Apps는 "장기적으로 이것이 해야 할 일이라고 믿었기 때문에 [우리가] 정말로 지원한 일이었습니다."라고 말했습니다.

"할당량 감소를 상쇄하기 위해 실제로 할당량 가치가 증가했으며 현재 어업은 매우 건전하다고 생각합니다."

어부 대변인은 어부들이 감축 전 10년 동안 할당량에 도달하지 못했고 허용 어획량의 58%만 수확했다고 말했습니다.

Queensland Fisheries 관리 이사인 Sian Breen은 "스패너 크랩은 잡을 때 붉은색을 띠고 요리할 때 붉은색을 유지한다는 점에서 독특합니다."라고 말했습니다.

호주에는 K'Gari(프레이저 섬)에서 북부 뉴 사우스 웨일스까지 뻗어 있는 세계 최대 규모의 스패너 크랩 어업이 있습니다.

그들은 스패너 게 발톱을 얽히게 하는 평평한 그물망인 딜리를 사용하여 잡습니다.

브린 씨는 "그들은 전 세계적으로 아주 독특한 종이다. 전 세계적으로 다른 어업은 몇 군데밖에 없다"고 말했다.

Fisheries Queensland는 스패너 게 자원에 대한 연례 조사를 시작하여 과학자들을 파견하여 측정, 크기 및 성매매 어획량을 측정했습니다.

Breen 씨는 "우리는 몇 년 전에 취한 조치를 통해 주식이 지속 가능하다고 확신합니다"라고 말했습니다.

"그들은 정말로 고비를 넘었고 이제 상승세를 보이고 있는 것 같습니다. 현재 지속 가능한 것으로 분류되었으며 올해 어획량도 좋아 보입니다."